A soda italiana andou super na moda nos últimos tempos. Sendo uma bebida cara nos restaurantes e com visual sofisticado. Mas sabia que dá para fazer ela em casa com apenas 3 ingredientes? É a maior moleza!
O grande truque da soda está no xarope que usamos para montar a bebida. Normalmente as pessoas usam uma das marcas mais conhecidas, que é a Monin. Mas essa marca de xarope é bem fácil de encontrar nos mercados. O grande porém fica por conta do valor do xarope, que pode custar de R$50 a R$75. Numa garrafa vem 700 ml de xarope, o que quer dizer que essa garrafa pode render até 23 copos de soda.
Soda italiana em 3 passos
Para fazer soda italiana em casa você precisa de: xarope, água com gás e gelo. Só isso! Mas agora é só seguir os 3 passos para montar sua bebida.
1- Coloque 30 ml do xarope no copo – pode usar qualquer sabor que você quiser.
2- Complete o copo com gelo
3- Adicione 180 ml de água com gás
Está pronta a sua soda italiana feita em casa!
Onde comprar xarope Monin
Não é sempre que a gente acha os xaropes da Monin no mercado e quando acha, são só dos sabores mais manjados. Mas procurando na internet, vi que existem bastante opções de xarope Monin para soda no Shoptime, na Amazon e também no site da Americanas.
Melhor xarope para soda italiana
Os sabores de xarope Monin mais usados para fazer soda são: maçã verde, limão siciliano, gengibre, cranberry, cereja, framboesa e morango.
Mas como comentei ali em cima, não existe certo e errado e você pode fazer sua soda com o sabor que gostar mais. Existem receitas que até misturam sabores, como gengibre e melancia ou maracujá e tangerina, por exemplo.
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