Molho de macarrão de tomate assado

Por Sá Olivetti do @MeuApartamentinho

VOCÊ VAI SE SURPREENDER COM O SABOR DESSE MOLHO DE MACARRÃO!

Bem vinda a minha nova série, Hoje tem macarrão, onde testo as receitas de molho de macarrão enviadas pelas seguidoras.  

Hoje farei o molho de tomates assados com legumes enviado pela Anita, que não é a cantora. kkk. 

Coloque numa forma 5 tomates, uma cenoura, uma cebola, 3 dentes de alho e um pedaço de salsão cortados.  

Regue com azeite, coloque um pouco de sal e leve ao forno médio para assar por pelos menos 45 minutos. 

Após este tempo, passe os legumes pelo processador e leve ao fogo para esquentar. 

Acerte o tempero com sal e pimenta e tá pronto.   

Eu servi com macarrão caseiro, parmesão e farofinha de presunto parma e oh, nota 10. Ficou bom demais. 

Semana que vem tem mais! Se fizer, me manda uma foto para eu ver.

Veja também como fazer pipoca de leite Ninho e chocolate branco.

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