Por Sá Olivetti do @MeuApartamentinho
Bem vinda a minha nova série, Hoje tem macarrão, onde testo as receitas de molho de macarrão enviadas pelas seguidoras.
Hoje farei o molho de tomates assados com legumes enviado pela Anita, que não é a cantora. kkk.
Coloque numa forma 5 tomates, uma cenoura, uma cebola, 3 dentes de alho e um pedaço de salsão cortados.
Regue com azeite, coloque um pouco de sal e leve ao forno médio para assar por pelos menos 45 minutos.
Após este tempo, passe os legumes pelo processador e leve ao fogo para esquentar.
Acerte o tempero com sal e pimenta e tá pronto.
Eu servi com macarrão caseiro, parmesão e farofinha de presunto parma e oh, nota 10. Ficou bom demais.
Semana que vem tem mais! Se fizer, me manda uma foto para eu ver.
Veja também como fazer pipoca de leite Ninho e chocolate branco.
Anote essa e mais receitas a mão no caderninho de receitas do Meu Apartamentonho.