Por Sá Olivetti do @MeuApartamentinho
- 250 g de carne de sua preferência - 1/2 cebola picada -1 1 cenoura picada - 2 batatas picadas - 1 tomate picado - 2 colheres de requeijão - sal e pimenta
Refogue a carne picadinha em uma panela e reserve.
Na mesma panela, refogue a cebola.
Acrescente os outros legumes e refogue.
Adicione 750ml de água e tempere com sal e pimenta.
Quando os legumes estiverem macios, bata no mixer até virar um creme.
Adicione o requeijão e a carne refogada anteriormente e deixe ferver.
Sirva a seguir.
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