Bolinho de carne proteico 

Por Sá Olivetti do @MeuApartamentinho

Aprenda a receita de um bolinho de carne proteico que fica uma delícia e é fácil de fazer.

Ingredientes

- 300g de carne moida - 1/2 cebola picada - Cebolinha e salsinha - 1 colher de sopa de chia - 1 xícara de água - 1/2 cenoura ralada fina - 2 colheres de sopa de farinha de aveia - sal e pimenta a gosto

Linha pontilhada curva
Linha pontilhada curva

1

Coloque a chia de molho na água até ficar gelatinosa (uns 5 minutos)

2

Coloque a cebola picada e a carne numa vasilha. 

3

Adicione também a cenoura ralada, o cheiro verde e o sal. 

4

Coloque a chia hidratada.

5

Junte tudo com as mãos.

6

Adicione então a farinha de aveia e mexa novamente.

7

Na sequência, faça bolinhas com as mãos.

8

Leve para assar no forno ou na airfryer por 20 minutos a 180 graus. Pode fritar se quiser.

9

Sirva  a seguir.

Caderno  de receitas

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Linha pontilhada curva
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