Por Sá Olivetti do @MeuApartamentinho
- 2 gemas de ovo cozidas - 2 colheres de sopa de atum em conserva - 1 colher de sopa de limão ou vinagre balsâmico - 1/4 de xícara de azeite - sal e pimenta
1
Coloque as gemas no copo do mixer.
2
Adicione o atum.
3
Adicione o vinagre balsâmico.
4
Acrescente o azeite e bata tudo no mixer até ficar cremoso.
5
Sirva na salada a seguir.