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Sabrina Olivetti do @MeuApartamentinho
Para que aconteça a indução e o fogão funcione, a panela precisa ter um fundo com metal ferroso, normalmente em aço inox ou ferro fundido.
Na minha casa eu tenho um jogo da Tramontina com fundo triplo. Elas funcionam muito bem.
Já a chaleira, é de aço e da marca Hario. Ela também funciona no cooktop de indução.
Frigideira linha Indução
É meio difícil achar frigideiras em conta para foção de indução. Esses são dois modelos que gosto bastante.
Uma alternativa é usar o suporte para panela de indução que permite o uso de panelas de alumínio. Tenho esse da Bialetti e uso com a cafeteira italiana e com uma frigideira de alumínio.
Ao fazer uma busca na internet, procure por "panela de indução" elas não são caras e são fáceis de achar.