Como fazer batata suiça em casa

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Hoje tem receita de Batata Rosti, também conhecida como batata suiça. Veja como fazer essa receita super saborosa em casa.

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Ingredientes: 5 batatas cruas raladas grosso Recheio de sua preferência Óleo para fritar Sal e pimenta

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Descasque e rale as batatas cruas num ralador médio. Retire o excesso de água apertando as batatas com as mãos.

Numa frigideira coloque um pouco de óleo e metade da batata ralada crua. Coloque o recheio que preferir, eu tinha uma carne refogada por aqui.

Cubra com o restante da batata e deixe dourar em fogo médio.

Depois vire a batata e deixe dourar no outro lado.

Você pode usar o recheio que preferir, fica uma delícia!

Caderno de receitas

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